Levipedia ( + 'receptek')

"Limitless information" (coming soon)

Alma

 

  1. Az almafa rövidebb neve,

Tartozása: a rózsafélék családja (neme).

 A konyhakertekben termesztik,

A 15-33 fokot kedvelik.

Fajta neve Érési idő Nagyság Szín Íz
Éva (Jonathan magonc) július 4. hete 100–120 g mélypiros, néha csíkozott ízletes, édes-savas
Nyári fontos augusztus 240 g halványsárga, napos oldalon halványpirossal csíkozott rétesalma, savanyú
Jonagold (Golden D. x Jonathan) szeptember 3. hete 140–200 g világos, élénkpiros savanykás-édes, fűszeres
Starking NM47 szeptember vége 220–260 g sötétbordó, piros édeskés, illatos
Golden Delicious szeptember vége 130–140 g zöldessárga, aranysárga zamatos, édes
Húsvéti rozmaring október eleje 120–130 g zöldessárga enyhén savanykás
Red Rome Van Well október eleje 150–200 g élénkpiros enyhén savanykás, zamatos
Idared (Jonathan x Wagener) október eleje 160–240 g fényes, élénkpiros enyhén savas
Mutsu (Golden D. x Indo) október eleje 180–250 g zöld-sárgászöld savas-édes, kellemesen fűszeres
Granny Smith (French Creb magonc) október vége 170–200 g zöld mérsékelten savanykás
Braeburn (Lady Hamilton x Cox Orange) október második fele 110–160 g téglapiros, napos oldalon csíkozott kellemes, harmonikus
Gloster (Glockenapfel x Richard Delicious) szeptember vége 160–200 g matt, sötétvörös enyhén savas, kellemes aroma
Elstar (Golden D. x Ingrid Marie) szeptember eleje 160–240 g sárgás, narancsvörös savas-édes, erős aroma
Gala (Kidd's Orange Red x Golden D.) augusztus elejétől 150–170 g változatos édes, harmonikus
Summered (McIntosh x Golden D.) augusztus 170–180 g élénkpiros, fehéres paraszemölcsökkel savas
Julyred július 3-4. hete 140–150 g élénkvörös, enyhén csíkozott édes, kellemesen savas
Vista Bella július eleje 140–170 g liláspiros, erősen hamvas édes-savanyú
Jerseymac augusztus eleje 120–150 g piros fűszeres
Golden Reinders (Golden D. klón) szeptember vége 140–180 g zöldessárga, éretten sárga enyhén édes
Red Chief szeptember vége 130–170 g mélyvörös, viaszos savas
Batul október eleje 100–120 g zöldessárga, napos oldalon piruló üdén savanykás
Gibson Golden Delicious (Golden D. klón) szeptember vége   aranysárga, kevésbé perzselődik édes-savas
Wellspur Delicious szeptember vége 210–240 g sötétpiros édes, zamatos
London Pepin október második fele 160–200 g sárgászöld, napos oldalán piros savanykás, fűszeres
Téli arany parmen augusztus végétől 110–130 g narancssárga, napos oldalon piros édes-savas, illatos
Téli banánalma szeptember vége 170–180 g sárga, napos oldalán kárminpiros édes, savassága idővel enyhül
Téli fehér kálvil szeptember eleje 140–150 g sárgászöld borízű, illatos
Florina október eleje 130–140 g piros, fehér paraszemölcsökkel édes, illatos
 

 

Recept:

Lekváros töltött alma

Hozzávalók:

1 alma

1evőkanál eperlekvár

4 g baracklekvár

1 evőkanál mazsola

fél dkg dió

Elkészítés:

   Az alma közepét metszd ki. Tegyél rá diót, mazsolát. Önts rá baracklekvárt. Előmelegített sütőben 200 fokon 5-15 percig süsd. Porcukorral díszítheted.



Weblap látogatottság számláló:

Mai: 9
Tegnapi: 3
Heti: 34
Havi: 65
Össz.: 35 086

Látogatottság növelés
Oldal: alma
Levipedia ( + 'receptek') - © 2008 - 2024 - bongeszo.hupont.hu

A HuPont.hu weblapszerkesztő. A honlapkészítés nem jelent akadályt: Honlapkészítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »